Leinöl in Rohkostqualität BIO

Mit seinen 10000 Jahren ist Lein eine der ältesten und weitverbreitesten Kulturpflanzen der Welt. Aus den reifen Flachssamen gewonnen, beträgt im Leinöl der Anteil an ungesättigten Fettsäuren mehr als 90 %, wobei die Hälfte davon aus der Omega-3-Familie stammt. Diese Quote erreichen nur wenige Öle. An die Körpereigenen Zellen herangebracht fördern sie die Zellatmung und die Kommunikation der ca. 60 Billionen körpereigenen Zellen. Dr. Johanna Budwig, die Ihr wissenschaftliches Leben der Erforschung dieser Fette widmete, sagt, dass Lipoproteine diese Fettsäuren besonders effektiv an die Zellen heranbringen. Diese entstehen wenn man Leinöl mit Magerquark mischt. z.B. als Süßspeise mit frischen Früchten oder als herzhafte Variante mit frischen Kräutern. 

Durch unser spezielles Pressverfahren bei dem während des pressens die entstehende Wärme mit Hilfe einer Wasserkühlung sofort abgeleitet wird, garantieren wir das unser Öl eine maximale Temperatur von 30 Grad zu keinem Zeitpunkt übersteigt. ROHKOSTQUALITÄT wird bei uns großgeschrieben und das auf ganzer Ebene.

Unter ROHKOSTQUALITÄT versteht sich das die Ölsaat vor dem pressen nicht geröstet wird, sondern in natürlicher Form unbehandelt und unter 41 Grad gepresst wird.

Unseren Lein beziehen wir überwiegend aus Deutscher regionaler Biolandwirtschaft, trotz allem kann es vorkommen das auch wir, aufgrund schlechter Erntebedingungen, auf ausländische Saaten zurückgreifen müssen. 

Unser Leinöl wird ungefiltert direkt nach dem Pressen abgefüllt und behält somit alle wertvollen Bestandteile, daher setzt sich am Boden der Ölflaschen immer sogenannter Trub ab. Durch leichtes schwenken der Flasche löst sich dieser und kann bedenkenlos mit genossen werden.

Verzehrempfehlung: 1-2 Esslöffel decken den täglichen Bedarf an Omega 3 Fettsäuren eines Erwachsenen. 

Haltbarkeit: 8 Wochen